• ما هي الفيتامينات؟
    الفيتامينات موجودة في الأطعمة والفواكه والخضروات بكميات غير كبيرة. يحتاج كل شخص إلى أنواع معينة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى ليعيش حياة صحية. لسوء الحظ، فإن نقص المعرفة يُعد من الأسباب الأساسية التي قد تجعلك تفوّت هذه العناصر الغذائية الضرورية. هناك ثلاثة عشر نوعًا من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسمك ليعمل. تشمل: فيتامين A، B1، B2، B3، B5، B6، B7، B9، B12، C، D، E، وK. تنقسم هذه الفيتامينات إلى مجموعتين رئيسيتين بناءً على طريقة عملها في الجسم: فيتامينات تذوب في الدهون، وفيتامينات تذوب في الماء.
  • الفيتامينات التي تذوب في الدهون
    يتم امتصاص هذه الفيتامينات وتخزينها في جسمك، تحديدًا في الأنسجة الدهنية والكبد.
    الفيتامينات الأربعة التي تذوب في الدهون هي: A وD وE وK.
    يقوم الجسم بتخزين الفائض منها، لذلك لا تحتاج إلى تناولها يوميًا، ولكن من الأفضل تخزين كميات كافية تعادل الاحتياج اليومي الموصى به.
  • الفيتامينات التي تذوب في الماء

    كما يشير الاسم، فهي تذوب في الماء. على عكس الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لا يخزن الجسم الفيتامينات التي تذوب في الماء، بل يتخلص من الكميات الزائدة عن طريق البول.
    لذا من الضروري تضمينها في نظامك الغذائي يوميًا للحصول على الكمية الموصى بها.
    الفيتامينات التسعة القابلة للذوبان في الماء هي فيتامين C ومجموعة فيتامينات B: B1، B2، B3، B5، B6، B7، B9، وB12.

  • دليل عام لتناول الفيتامينات
    تلعب الفيتامينات أدوارًا متنوعة وحيوية في الحفاظ على صحتك العامة ورفاهيتك.
    من المهم أن تفهم وظائف كل فيتامين، ومصادره، والكمية اليومية الموصى بها.
    يجب أن تتذكر أيضًا أن التوازن أمر أساسي، وهذا سيساعد في ضمان أن يعمل جسمك بشكل مثالي.
    احرص على اتباع نظام غذائي متنوع مليء بالأطعمة والفواكه والخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والنكهات، من أجل حياة أكثر صحة وسعادة.